Cozinheiro cod 1091

Local de trabalho: Ferrazópolis – São Bernardo do Campo/SP

Salário: R$ 2.500,00

Benefícios: Vale-Transporte (VT), refeição no local e cesta básica no valor de R$ 333,83.

Sobre a vaga

Estamos em busca de Cozinheiro(a) para atuar em cozinha industrial, sendo responsável pelo preparo e execução de refeições em grande escala, trabalhando em conjunto com a equipe de cozinheiros na produção de aproximadamente 1.500 a 3.500 refeições por dia.

Principais responsabilidades

• Preparar e executar refeições em grande escala, seguindo o cardápio e os padrões estabelecidos;
• Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos;
• Realizar o preparo dos alimentos seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
• Operar e manusear caldeiras;
• Auxiliar na organização, limpeza e conservação da cozinha e dos equipamentos;
• Trabalhar em equipe, contribuindo para o cumprimento dos prazos e metas de produção;
• Seguir procedimentos e boas práticas de manipulação de alimentos.

Requisitos

• Experiência mínima de 1 ano como cozinheiro(a) em cozinhas industriais ou operações de grande volume;
• Experiência com manuseio de caldeiras;
• Conhecimento em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
• Disponibilidade para trabalhar em ambiente de produção de grande escala.

Diferencial: experiência/conhecimento em corte e preparo de carnes.

Perfil desejado

Buscamos um profissional organizado, ágil, responsável e comprometido, que saiba trabalhar em equipe e tenha experiência com produção de refeições em grande volume, mantendo os padrões de qualidade e segurança alimentar.

Local: Ferrazópolis – São Bernardo do Campo/SP

Salário: R$ 2.500,00 + VT + refeição no local + cesta básica de R$ 333,83.